Азия — колыбель религий, но она бывала и их могилой. Религии исчезали не только с гибелью древних цивилизаций, их сметало и победоносное шествие новых верований.' Одним из таких учений-завоевателей, распространившимся наиболее широко, стал буддизм...
Доброго времени суток, уважаемые читатели! Рад вас снова видеть на нашем ресурсе. Сегодня поговорим о том, как выбрать и купить яблоки зимние в спб.
По мнению большинства специалистов, позднеосенние и зимние разновидности яблонь в приусадебном саду должны составлять не менее 60% всех деревьев, относящихся к этой культуре.
Разумеется, на 6-8 сотках (а таких дачных участков в нашей стране немало) сложно разместить большое количество разных яблонь, но хотя бы одна из них обязательно должна давать плоды длительного хранения.
Летние яблоки для этой цели не подходят: обычно они имеют нежную, быстро портящуюся мякоть и тонкую шкурку, ими можно наслаждаться лишь в течение нескольких недель после съема. Урожай летних яблонь, как правило, не хранится дольше месяца. За это время его нужно успеть съесть либо переработать
Разновидности культуры, относящиеся к «зимним», имеют следующие особенности: Урожай достигает съемной спелости к началу сентября – концу октября (в зависимости от сорта и региона выращивания). В большинстве случаев плоды, только что снятые с дерева, не обладают в полной мере потребительскими качествами, характерными для сорта.
Вкус и аромат окончательно «раскрываются» через несколько недель или даже месяцев хранения. Яблоки имеют плотную мякоть и прочную шкурку. При аккуратном сборе и хранении в оптимальных условиях они не портятся в течение 4-5 месяцев, а некоторые – свыше полугода.
Назначение плодов – универсальное. Они пригодны как для употребления в свежем виде, так и для промышленного производства сладостей и соков, а также для домашнего консервирования, сушки и заморозки.
Надеемся что материал был для вас полезен и интересен.
